aodag said:

人々が実態以上に食の恐怖におびえている不幸 - TOPICS - 日経レストラン　ONLINE http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20080811_2/ 今、日本で最も多い食品関係の事故は微生物汚染による食中毒だ。それなのに、細菌数が高いとされるレバ刺しや鶏刺しなどを、抵抗力の低い高齢者に安易に提供する飲食店は少なからずあるし、お客も何の疑問も抱かずに食べている。その一方で、残留農薬や食品添加物に対する怖がりようはすごい。栽培時に使った農薬や食品製造に使った添加物が原因で健康

1 year, 3 months ago.